zoek

docent

Ineke van Schaik

Ineke van Schaik houdt zich al meer dan 30 jaar bezig met macrobiotiek. Zij studeerde onder meer bij Michio en Aveline Kushi, Herman en Cornelia Aihara, Noboru Muramoto en Masanobu Fukuoba in de Verenigde Staten en Japan. Zij volgde een kooktraining van 5 maanden bij de Japanse macrobiotische kok Hiroshi Hyashi. Daarnaast bestudeerde zij met name de invloed van voeding op psychologische processen. Zij komt voort uit het bedrijfsleven waar zij jarenlang kadertrainingen gaf en geeft en veranderingsprocessen begeleidde. Haar ervaringen in het bedrijfsleven en de macrobiotiek zijn geintegreerd in haar management trainingen.

Opleidingen

Natuurvoedingstherapeut
Natuurvoedingskok