zoek

cursus - Voeding

Koken met Natuurvoeding

Leer de basis van de natuurvoedingskeuken

Wil je meer weten over natuurvoeding? Wat het inhoudt en wat je er aan kunt hebben? Dit is een kennismaking met een nieuwe manier van koken en de basisprincipes van de natuurvoedingskeuken. Je leert met ‘echt voedsel’ en voornamelijk plantaardige ingrediënten te werken, waarmee je lekkere, simpele en volwaardige bereidingen kunt maken.

Je maakt kennis met de achtergronden van de natuurvoedingskeuken, leert kwaliteit van voedsel herkennen en proeft veel nieuwe producten. Laat je verrassen door gevarieerde vegetarische en veganistische gerechten zonder zuivel en geraffineerde suiker.

Dit is een serie van 7 demo kooklessen: dit houdt in dat je niet zelf aan de slag gaat, maar dat de docent voor je kookt/bakt. Zo is er voldoende gelegenheid om meerdere bereidingen te tonen en je vragen te beantwoorden.

Elke les begint met een lichte maaltijd en gedurende de avond wordt er geproefd van de gerechten die er gemaakt worden.

Data

serie 1: 16 okt | 30 okt | 13 nov | 27 nov | 11 dec | 8 jan | 22 jan
serie 2: 3 mrt | 17 mrt | 31 mrt | 14 apr | 12 mei | 26 mei | 9 jun

Tijd

dinsdag van 18.30 tot 21.00 uur

Ruimte

kookstudio

Prijs

€ 227,50 (7 lessen)

Docent

Ilonka Cirk

Heb je een vraag over deze cursus?

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.