zoek

docent

Katrien van der Eerden

Katrien is opgeleid bij Gimsel Academy tot Natuurvoedingskok en verzorgt vegetarische catering met haar eigen bedrijf. Daarnaast heeft ze jaren ervaring in het geven van kookworkshops op diverse locaties. Ook ontwikkelt ze bijzondere recepten en is grafisch vormgever van kookboeken.

Haar missie is om je te laten proeven en voelen dat voeding energie geeft, dat je blij wordt van het juiste eten. Haar passie voor zeewier en de natuurvoedingsleer inspireren haar tot het maken van gebalanceerde gerechten. En dat vooral met smaak! Kom leren, bereiden en proeven in één van haar smaakvolle cursussen.

Cursussen

Compleet plantaardig
Zoet in balans
De kracht van zeewier